巧克力玉米片饼 。 简易又香脆

 

心血来潮，弄了简单又可口的小点心。
一口咬下去，卡兹卡兹~
巧克力加又香又脆的玉米片，还真不错~~

食谱参考自WokkingMum。

100g Semi-sweet Chocolate （喜欢较甜的话，可以换成milk chocolate哦~）
40g Butter
55g Corn Flakes

1. 把巧克力割成小片 （我用手拔）。
2. 用小火把牛油和巧克力隔水煮溶，搅拌至混合均匀为止。
3. 把玉米片放入巧克力糊中轻轻搅拌，均勻地裹上巧克力糊。
4. 把裹上巧克力的玉米片一勺勺舀在小纸杯里。
5. 放进冰箱，待完全凝固后即可食用。

1. Break chocolate into small pieces and place inside bowl.
2. Melt butter and chocolate in a heatproof bowl over a pot of boiling water.
3. Stir until they blend well and become smooth.
4. Pour in the corn flakes.
5. Stir gently, not to crush the cornflakes.
6. Coat cornflakes well with chocolate.
7. Spoon chocolate coated cornflakes into paper cups.
8. Cool it to set in the refrigerator.